COMMIS DI SALA – RUNNER 

RISTORANTE DI PRESTIGIO CENTRO MILANO

Ricerchiamo per assunzione a scopo indeterminato una risorsa che voglia imparare ed inserirsi o continuare a crescere nella ristorazione di qualità, da inserire come Commis di sala. Puoi avere già un po’ di esperienza o meno, ti verrà insegnato tutto quello che ti serve per fare un buon Lavoro da personale esperto, così che tu possa acquisire autonomia. 

Da te ci aspettiamo coerenza, impegno ed affidabilità. Se stai cercando un ripiego,  o un riempitivo per poco tempo questo non è il posto giusto. Se invece ti interessa crescere e nella ristorazione di qualità, se cerchi un’azienda con cui costruire un rapporto duraturo questo è un buon posto in cui lavorare.  E’ un Ristorante di alta qualità, nonché un’azienda sana, che garantisce un buon trattamento al suo personale.

CONTESTO DI LAVORO.

• E’ un ristorante di fascia alta, i cui clienti si aspettano molta cura nel servizio.
• Il locale ha sede nelle vicinanze della metro Buonarroti, è facilmente raggiungibile a piedi.
• In settimana è aperto solo la sera, nel weekend invece è aperto anche per l’ora di pranzo. 
• Orario:  Lun / Ven (merc chiuso) dalle 17.00 in poi. Full time 40 h settimanali.
• Il Lavoro del fine settimana viene organizzato con turni, come per i giorni di riposo, la chiusura per ferie è programmata con anticipo, così ci si possa organizzare per tempo.

• Preparazione della sala e allestimento dei tavoli con tovaglie, posate, bicchieri e piatti. 
• Accoglienza dei clienti, accompagnamento al tavolo.
• Servizio di pane, bevande e pietanze, controllando qualità e presentazione dei piatti.
• Supporto al personale senior come chef de rang e maître, garantendo un servizio fluido e di qualità. 

Il Runner di sala è una figura molto operativa, il cui ruolo principale è il trasporto di piatti, stoviglie, posate e bicchieri tra cucina e sala. Le sue mansioni principali comprendono: 

• Trasporto rapido e preciso di pietanze e bevande ai tavoli.
• Supporto al Commis di sala nelle attività di servizi
• Mantenimento dell’ordine generale della sala durante il servizio

REQUISITI:

• Gradita formazione coerente, esperienza pregressa coerente, ma non indispensabile.
• Persona sveglia e volenterosa che desidera lavorare nell’ambito ristorazione.
• Parla e capisce bene l’Italiano. Veloce nell’apprendimento. 
• Pulizia, ordine personale, buona salute, forza fisica.
• Preciso, veloce, paziente.
• Buone doti caratteriali, capacità di interagire con il team.
• In grado di gestire picchi di lavoro ed imprevisti.
• Disponibile nel breve

OFFERTA AZIENDALE:

• Ristorante rinomato e di prestigio, azienda sana che sta investendo sul futuro
• Team di esperienza, da cui poter imparare e con cui crescere
• Inserimento con CCNL Pubblici Esercizi, 4 livello, compenso coerente con competenza, Orario Full time 40 h.
• Assunzione a tempo determinato 3 mesi, stabilizzata con proroga e/o trasformazione in indeterminato.
• Possibilità di inserimento stabile e crescita in azienda.

’offerta è rivolta ad ambosessi (L.903/77).

Informativa completa sulla privacy di Living Business per candidati e datori di lavoro. Diritto alla privacy utente – Regolamento Europeo sulla protezione dei dati

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• Caratteristiche genetiche
• Dipendenze o vita sessuale
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• Abilitare l'utente a contattarci e rendere a Living Business possibile il rispondergli

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• Usufruire delle nostre piattaforme ottimizzate per la ricerca e selezione e gestione dei candidati interessati
• Usufruire delle nostre piattaforme ottimizzate per portare a termine con successo i processi di Ricerca e selezione
• Assistere e facilitare i datori di lavoro a trovare il profilo e i dati di contatto di potenziali candidati
• Assistere e facilitare i datori di lavoro nelle pubblicazioni di offerte di lavoro
• Trasmissione comunicazioni relative ai servizi di suo interesse per le offerte di lavoro pubblicate
• Acquistare e fornitura di servizi
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• Gestire, migliorare e ottimizzare i servizi Living Business
• Contattare, inviare e comunicazioni all'utente e rispondergli quando ci contatta
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• Proteggere i servizi Living Business, i dati e diretti utente e di terzi
• Verificare e rispettare i termini di servizio. 

Uso per scopi di marketing

Previo consenso espresso:

• Fornitura di contenuti, servizi e avvisi basati o in linea sulla posizione, da parte nostra e/o di terzi;
• Inviare avvisi di opportunità di lavoro, consigli lavorativi, di gestione o altre comunicazioni di marketing
• Informare relative a prodotti e servizi disponibili presso Living Business, sue associate o filiali
• Sondaggi e comunicazioni di promozioni o di nuovi servizi
• Annunci pubblicitari personalizzati, mirati o basati sulle posizioni lavorative o necessità aziendali

Uso per migliorare la performance e qualità dei nostri servizi

• Richiedere feedback a datori di lavoro e candidati
• Fornire informazioni pubbliche ai motori di ricerca per facilitare a visibilità di annunci e loro ricerca
• Controllare e monitorare andamento delle ricerche, annunci e candidature

Per scopi relativi alla sicurezza e per la prevenzione di abusi o usi fraudolenti

• Prevenire, rilevare e investigare attività che potrebbero violare le nostre politiche o essere illegali
• Prevenire, rilevare e investigare su tentativi di abusi, attacchi informatici, tentativi di danneggiamento dati e sistemi
• Analisi periodica commissionata a terzi per la sicurezza dei dati e dei sistemi 

Modalità di condivisione delle informazioni

Forniamo all‘utente, in modalità datore di lavoro o candidato, una o più piattaforme per divulgare e inviare informazioni relative a sé, o alla propria azienda, cosi da ottimizzare e massimizzare le proprie opportunità nell‘ambito della Ricerca e Selezione del personale o del trattamento delle risorse umane. Questo comprende possibilità di trovare una posizione lavorativa consona ai propri interessi o opportunità di carriera per i candidati o di reperimento ottimale delle figure lavorative ricercate per i datori di lavoro.  

Le informazioni acquisite possono essere condivise con le seguenti categorie di terzi

• Datori di lavoro, quando l'utente ha reso disponibile il proprio curriculum oppure quando si è candidato per un'opportunità di lavoro
• Società contrattate per fornire servizi a nome di Living Business
• Terzi, quando previsto dalle leggi in vigore;
• Terzi, se l'utente ha fornito il proprio consenso (per es., i servizi di ottimizzazione del curriculum o consulenza)
• Fornitori di servizi a Living Business, considerati terzi, che ci coadiuvano nel fornire all'utente i nostri prodotti e servizi. Ad esempio hosting dei nostri server Web e dei nostri database relativi ai nostri siti ed applicazioni, l'analisi dei dati, analisi della sicurezza, stabilità e performance dei sistemi, assistenza di marketing, fornitura di strumenti per la gestione dei processi aziendali e gestione dei clienti, elaborazione dei pagamenti tramite bonifici, PayPal o carta di credito nonché servizi di help desk e assistenza ai clienti. Queste società hanno accesso alle informazioni personali dell'utente strettamente necessarie a svolgere le loro funzioni e non sono autorizzate a utilizzarle in alcun modo per altri scopi.
• Living Business, quando e se necessario, può somministrare questionari e test ai candidati. Come reso dalla informativa presentata prima della compilazione e del consenso a farli, questi strumenti non costituiscono in alcun modo strumenti di valutazione psicologica in ambito terapeutico e non hanno alcun senso in tale verso. Sono indirizzati esclusivamente al coadiuvamento dello specifico processo di ricerca e selezione e usati solo in quel contesto. I dati vengono valutati solo in forma aggregata. In ogni caso, per maggiore tutele, Living Business si avvale di consolidato studio di psicologi con cui condivide questi dati in forma pseudo anonimizzata.
• Autorità pubbliche o governative qualora ne facciamo esplicita richiesta ed abbiano per legge autorizzazione a chiederlo 

Cookie e Javascript

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Accesso e archiviazione dei dati personali

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